天然酵母パン教室 & Vivantベーグル

VIVANT CREPE（ヴィヴァン　クレープ）

平日11:00~14:30

土曜 祝日 10:00~14:30　

定休日：日曜日 月曜日

ベーグルと同じ北海道産小麦で作る天然酵母のクレープ＆国産そば粉100%の天然酵母ガレットです。

発酵バターを染み込ませながら焼く

ホットクレープ！！

生地の美味しさを是非味わっていただきたいです！！

[メニュー]

・シュガーバター　

・シナモンシュガー

・シトロン

・ラムレーズン　

・ヴァローナチョコ

・ホワイトチョコ

・抹茶ミルク　

・十勝あずきバター

・ベリー＆ホワイトチョコ　

・発酵バター

・チーズ

・ハムチーズ　

・ツナメルト　

・ハムエッグ

・トッピングアイス

・ガレットサラダ

店頭外のベンチでお召し上がりいただけます。

TAKA COFFEE(２階)でも

お一人様１ドリンクで１時間迄ご利用いただけます。

試験日時 : ２０２４年１０月９日１２時−１５時３０分

酵母のお菓子や酵母のパンのどなたでもご参加いただけるレッスンです。

１回６６００円（酵母の起こし方はやりません。）

お持ち物は、エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、保冷剤、保冷バック、受講料(6600円)です。

３日前の午前中を過ぎてからのキャンセルは、キャンセル料２０００円発生します。当日のキャンセルはレッスン料100%発生します。

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2024年4/29(月祝)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　スフォリアテッラ

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2024年4/30(火)12:00-13:30・・・あと４席

グラノーラ

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2024年5/3(金祝)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　スフォリアテッラ

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2024年5/6(月祝)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　スフォリアテッラ

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2024年5/7(火)12:00-14:30・・・満席

自家製酵母 ザクザクナッツ&チョコチップパン　フィグノアオランジュ

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2024年5/8(水)12:00-14:00…・・満席

ほしの天然酵母　パヴェ・クリームパン

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2024年5/16(木)12:00-13:30・・・満席

ティラミス（保冷剤・保冷バックをお持ちください）

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2024年5/20(月)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　スフォリアテッラ

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2024年5/21(火)12:00-14:30・・・あと４席

ほしの天然酵母　フルーツケーキ

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2024年5/30(木)12:00-13:30・・・満席

ティラミス（保冷剤・保冷バックをお持ちください）

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2024年6/4(火)12:00-14:30・・・・満席

自家製酵母コーヒーピーナッツロール、ライ麦50%フランスパン

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2024年6/10(月)12:00-13:30・・・満席

ティラミス（保冷剤・保冷バックをお持ちください）

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2024年6/12(水)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　フランスパン、キャラスク

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2024年6/18(火)12:00-14:00・・・あと３席

季節のフルーツのコンフィチュール

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2024年6/19(水)12:00-13:30・・・あと２席

ティラミス（保冷剤・保冷バックをお持ちください）

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2024年7/2(火)12:00-14:15・・・満席

自家製酵母リンゴとイチジクのセーグルカンパーニュ、オリーブチーズエピ

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2024年8/6(火)12:00-14:30・・・満席

自家製酵母 ワッフル

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2024年8/7(水)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　とうもろこしのぱん・パンケーキ

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2024年9/3(火)12:00-14:30・・・・満席

自家製酵母ナッツとチョコのスパイスカンパーニュ、バナナとくるみのチャバタ

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2024年10/1(火)12:00-14:30・・・・満席

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自家製酵母全粒粉100%カンパーニュ、プレッツェル

2024年10/8（火)12:00-14:00・・・・・あと1席

ベイクドチーズケーキ

直径15㎝高さ5㎝底が抜けないタイプの丸型をお持ちください。

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2024年10/28(月)12:00-14:00・・・満席

ほしの天然酵母　スフォリアテッラ

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2024年11/5(火)12:00-14:30・・・満席

自家製酵母クイニーアマン、パンケーキ

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2024年11/6(水)12:00-14:30・・・・満席

ほしの天然酵母　デニッシュ

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2024年11/30(土)12:00-15:00・・・満席

自家製酵母シュトーレン

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2024年12/2(月)12:00-15:00・・・満席

自家製酵母シュトーレン

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2024年12/3(火)12:00-15:00・・・満席

自家製酵母シュトーレン

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2024年12/4(水)12:00-15:00・・・満席

ほしの天然酵母　シュトーレン

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朝焼きたてのベーグルのお楽しみセットです。

お渡し時間：9:00-14:00

（お楽しみセット内容）

・プレーン白生地のみ15個セット　3300円

・プレーンタイプ15個セット　　　3300円

（白生地3個、全粒粉3個、よもぎ3個、パンプキン3個、コーヒー3個）

※下記セットは全部違う種類が入ります。内容についてはご要望を伺えません。

・プレーンミックス12個セット　　3680円

（プレーンタイプ4個、食事系4個、スイーツ系4個）

・ベーグル12個セット　　　4200円

（スイーツ・食事系・ミックスいずれかお選び下さい）

・ベーグル15個セット　　　5250円

（スイーツ・食事系・ミックスいずれかお選び下さい）

・ベーグル20個セット　　　7000円

（スイーツ・食事系・ミックスいずれかお選び下さい）

（ご注文）〇〇セット○個　来店日時、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。

電話：048-839-4311

メール：info@pan-vivant.net

前日の13:00迄にご注文下さい。

ホシノ天然酵母コース

お家でも楽しくパンを焼きましょう！！
本ではわからないノウハウがあります。

自家製酵母コース

レーズンから酵母を起こします。
自分だけのオリジナルパンを焼きましょう！！