天然酵母パン教室 & ベーグルショップ

 
1dayレッスン 自家製酵母で作るナポリ風ピッツア

4/21金 12:00〜13:30

5/3水・祝 11:00〜12:30

 

受講料:6480円

持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル・保冷剤・保冷バック

こうぼの起こし方はやりません。

生地捏ねから焼き上げまで。

マルゲリータを焼きます。

桜 ベーグル

桜の香りと可愛い桜色の生地です。

こしあん&お餅を詰めて、桜の塩漬けをトッピング!!

(期間限定:店頭4/4迄、通販4/6お届迄)

1DAYレッスン アップルパイ

ほしの酵母 アップルパイ

4月1日(土)15時〜

4月7日(金)12時〜

受講料:4、000円

お持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具

お一人様、1台仕上げていただきます。

春のnewベーグル  3/6〜

春のnewベーグルです。

・スモークチーズ&くるみ(いろいろ生地)

・あんカスタード(いろいろ生地)

・もちチーズ(いろいろ生地)

・ホワイトチョコクリーム&アップル(プレーン生地)

・さくらもち(いろいろ生地)

・抹茶あずき(黒ごま生地)

Jardin du Soleilのパンの販売が始まります。

【店頭販売】日曜日 朝9時 オープンです。
フランスパン、食パン、ハード系のパンなどが並びます。

パンの焼き上がり時間、メニューは、Facebookでご案内しています。

Facebook:Jardin du Soleil

皆様のご来店をお待ちしております。

アルバイト募集します!!

職種:販売員・ベーグル製造補助
時給:820円〜(昇給有)
時間:4時〜16時の間のシフト制
お気軽にお声かけ下さい。
048−839−4311(市川)

パン教室 認定試験

日時:3月30日(木)12時(申込締切:2/28)
受験料:54,000円
試験:カンパーニュ(成型→発酵→クープ→焼成)
   クロワッサン(バター折込→成型→発酵→焼成)

1Dayレッスン 自家製酵母デニッシュ

4月1日(土)11:30〜 14:45募集中

受講料:4、000円

お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル

自家製酵母レッスンについて

自家製酵母のレッスンが4月で終了となります。
お振替の残っていらっしゃる方は、4月までに受講ください。
日程が合わない場合は、他のカリキュラムを受講いただくこともできます。
その場合、差額が生じた場合には精算をさせていただきます。
宜しくお願いします。

ホシノ天然酵母B

4/8(土)15:00〜募集中
4/29(土)12:00〜 募集中

7/19(水)12:00〜 募集中

詳しくはこちら

ホシノ天然酵母基礎課

ホシノ天然酵母を使いパンを焼きます。


自家製酵母基礎課

レーズン(干しぶどう)から起こした酵母を使いパンを焼きます。


オレンジマーケット

安全、美味しさにこだわり、天然酵母(ホシノ天然酵母)で焼きあげたもっちりベーグルです。