天然酵母パン教室 & ベーグルショップ

 
年末年始お休み・福袋について

12/31〜1/4はお休みをさせていただきます。
1/6(金)7:00〜通常通り営業します。
  福袋(限定50個)
日時:2017年1月5日(木)11:00〜
  ・プレーンベーグル  3個
  ・お惣菜系ベーグル  2個
  ・スイーツ系ベーグル 2個
価格:1,000円(税込)

自家製酵母レッスンについて

自家製酵母のレッスンが4月で終了となります。
お振替の残っていらっしゃる方は、4月までに受講ください。
日程が合わない場合は、他のカリキュラムを受講いただくこともできます。
その場合、差額が生じた場合には精算をさせていただきます。
宜しくお願いします。

自家製酵母のパンの販売が始まります。

明日12月4日から、毎週日曜日朝8時オープンです。
フランスパン、食パン、ハード系のパンが並びます。
ベーグルは並びません。
皆さまのご来店お待ちしております。

NEWベーグル

  ☆クリスマス限定ベーグル☆
☆クランベリー&チョコ&クリームチーズ(生地指定なし)
☆いちごチョコ&ベリーミックス(生地指定なし)
  ☆NEWベーグル☆
☆かぼちゃのチーズケーキ(生地指定なし)
☆いちご大福(生地指定なし)
☆いちごミルク(プレーン生地)
☆ジャンドウーヤチョコクリーム(プレーン生地)
☆コーヒーチョコ(コーヒー生地)
☆おいもカスタード(黒糖生地)

お菓子レッスン カヌレ

ほしの酵母で作るフランスボルドー生まれのお菓子☆
12月23日(金・祝)11:00〜 満席

受講料:3、500円(2時間程度のレッスンです)

お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル・保冷剤・保冷バック・容器1000ml

生地のお持ち帰りがあります。
どなたでもご参加いただけます。

自家製酵母B

1/10(火)12:00〜 募集中

自家製酵母A

12/24(土)12:00〜満席

ホシノ天然酵母B

2/28(火)12:00〜 募集中
4/8(土)14:00〜 募集中

詳しくはこちら

ホシノ天然酵母A

1/11(水)12:00〜 募集中
4/29(土)14:00〜 募集中
詳しくはこちら

ホシノ天然酵母基礎課

ホシノ天然酵母を使いパンを焼きます。


自家製酵母基礎課

レーズン(干しぶどう)から起こした酵母を使いパンを焼きます。


オレンジマーケット

安全、美味しさにこだわり、天然酵母(ホシノ天然酵母)で焼きあげたもっちりベーグルです。