天然酵母パン教室 & ベーグルショップ

 
Jardin du Soleilのパンの販売が始まります。

【店頭販売】毎週日曜日朝8時オープンです。
フランスパン、食パン、ハード系のパンなどが並びます。
皆様のご来店お待ちしております。

アルバイト募集します!!

職種:販売員・ベーグル製造補助
時給:820円〜(昇給有)
時間:4時〜16時の間のシフト制
お気軽にお声かけ下さい。
048−839−4311(市川)

ほしの酵母 アップルパイ

3月4日(土)15:00〜 募集中
受講料:4、000円(2時間半程度のレッスンです)
お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル
お一人様1台お作りいただきます。
どなたでもご参加いただけます。

パン教室 認定試験

日時:3月30日(木)12時(申込締切:2/28)
受験料:54,000円
試験:カンパーニュ(成型→発酵→クープ→焼成)
   クロワッサン(バター折込→成型→発酵→焼成)

1Dayレッスン 自家製酵母デニッシュ

4月1日(土)11:30〜 14:45募集中

受講料:4、000円

お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル

お菓子レッスン テイラミス

2月24日(金)12:00〜 募集中

受講料:3、500円(2時間程度のレッスンです)

お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル・保冷剤・保冷バック・蓋のできる容器600ml

生地のお持ち帰りがあります。
どなたでもご参加いただけます。

自家製酵母レッスンについて

自家製酵母のレッスンが4月で終了となります。
お振替の残っていらっしゃる方は、4月までに受講ください。
日程が合わない場合は、他のカリキュラムを受講いただくこともできます。
その場合、差額が生じた場合には精算をさせていただきます。
宜しくお願いします。

お菓子レッスン カヌレ

ほしの酵母で作るフランスボルドー生まれのお菓子☆
3月 4日(土)12:00〜 満席

受講料:3、500円(2時間程度のレッスンです)

お持ち物:エプロン・筆記用具・お手拭き用のタオル・保冷剤・保冷バック・容器1000ml

生地のお持ち帰りがあります。
どなたでもご参加いただけます。

ホシノ天然酵母B

2/27(月)12:00〜 募集中
2/28(火)12:00〜 募集中
4/8(土)15:00〜募集中
4/29(土)12:00〜 募集中

詳しくはこちら

ホシノ天然酵母A

2/22(水)12:00〜 募集中
4/29(土)15:00〜 満席
5/6(土)12:00〜 募集中

詳しくはこちら

ホシノ天然酵母基礎課

ホシノ天然酵母を使いパンを焼きます。


自家製酵母基礎課

レーズン(干しぶどう)から起こした酵母を使いパンを焼きます。


オレンジマーケット

安全、美味しさにこだわり、天然酵母(ホシノ天然酵母)で焼きあげたもっちりベーグルです。