天然酵母パン教室 & Vivantベーグル

ベーグルショップVIVANTのお隣り

TAKA COFFEE の１階に

VIVANT CREPE（ヴィヴァン　クレープ）が

６月にオープンしました。

平日9:45〜10:45

土曜9:15〜10:45(10月より9:00~12:00)

日曜9:00〜15:00営業します。

ベーグルと同じ北海道産小麦で作る

天然酵母のクレープです。

パリッとモチっと！！

生地の美味しさを是非味わっていただきたいです！！

衝撃的な美味しさですよー！！！

[メニュー]

・シュガーバター　600円

エシレバター＆グラニュー糖

・塩キャラメル　650円

自家製キャラメル＆ゲランドの塩

・シトロン

カルピス発酵バター＆グラニュー糖＆レモン

・メープルバナナ

カルピス発酵バター＆バナナ＆カナダ産メープルシロップ

・あんバター

北海道十勝産無添加粒あん＆カルピス発酵バター

・ハムチーズ　700円

ロースハム＆モッツアレラ

・ツナメルト　700円

ツナ＆チーズ＆マヨネーズ

（週末限定　そば粉のガレット）

・スモークサーモン＆クリームチーズ＆ディル

・ハムチーズ

ロースハム＆モッツアレラ

・ツナメルト

ツナ＆チーズ＆マヨネーズ

店頭外のベンチでお召し上がりいただけます。

TAKA COFFEE(２階)でも

お一人様１ドリンクで１時間迄ご利用いただけます。

どうぞ宜しくお願いします。

皆様のご来店お待ちしております。

試験日時 : ２０２３年１０月２日１２時−１５時３０分

２０２４年３月１９日１２時−１５時３０分

酵母のお菓子や酵母のパンのどなたでもご参加いただけるレッスンです。

１回６６００円（酵母の起こし方はやりません。）

お持ち物は、エプロン、筆記用具、お手拭き用タオル、保冷剤、保冷バック、受講料(6600円)です。

３日前の午前中を過ぎてからのキャンセルは、キャンセル料２０００円発生します。当日のキャンセルはレッスン料100%発生します。

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10/5(木）12:00-14:30・・・・満席

自家製酵母　全粒粉100%カンパーニュ、プレッツェル

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10/6(金）12:00-14:30・・・満席

自家製酵母　全粒粉100%カンパーニュ、プレッツェル

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10/7(土)12:00-14:30・・・満席

自家製酵母　全粒粉100%カンパーニュ。プレッツェル

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10/9(月祝)12:00-13:15・・・・満席

バスクチーズケーキ（直径15㎝高さ5㎝の丸型をお持ちください。）

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10/18(水)12:00-14:30•・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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10/16(月)12:00-14:00・・・・満席

自家製酵母　ベーグル　パンオフィグ

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10/23(月)12:00-14:00•・・満席

ほしの酵母　カヌレ

お持ち帰りの生地を入れる容器、保冷剤、保冷バックをお持ちください。

※お持ち帰りの生地でカヌレが８個焼けます。

カヌレ型をご用意ください。教室では１個３５０円であります。

お申し付け下さい。

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11/1(水)12:00-14:30・・・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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11/3(金祝)12:00-13:15・・・満席

自家製酵母ブラウニー

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11/9(木)12:00-15:00•・・・・満席

自家製酵母　クイニーアマン　パンケーキ

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11/11(土)12:00-15:00•・・・満席

自家製酵母　クイニーアマン　パンケーキ

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11/10(金）12:00-15:00・・・満席

自家製酵母　クイニーアマン、パンケーキ

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11/23(木祝)12:00-14:30・・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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11/28(火)12:00-14:30・・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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11/30(木)12:00-15:00•・・満席

自家製酵母　シュトーレン

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12/1(金）12:00-14:30・・・満席

自家製酵母　シュトーレン

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12/2(土)12:00-15:00・・・満席

自家製酵母　シュトーレン

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12/4(月)12:00-15:00・・・満席

自家製酵母　シュトーレン

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12/8(金)12:00-14:30・・・満席

ほしの酵母　シュトーレン

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12/15(金)12:00-14:30・・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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12/23(土)12:00-14:00　・・・・・満席

季節のフルーツのコンフィチュール

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12/29(金)12:00-14:30・・・満席

ほしの酵母　アップルパイ

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2024年1/8(月祝)12:00-15:00・・・・満席

自家製酵母 レモンケーキ

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2024年1/12(金)12:00-15:00・・・・満席

自家製酵母 レモンケーキ

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2024年2/3(土)12:00-13:30・・・・満席

自家製酵母 ブラウニー

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2024年2/6(火)12:00-13:30・・・・あと１席

自家製酵母 ブラウニー

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2024年2/9(金)12:00-13:30・・・・あと１席

自家製酵母 ブラウニー

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2024年2/12(月祝)12:00-14:00・・・あと２席

季節のフルーツのコンフィチュール

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2024年3/20(水祝)12:00-15:00・・・・ 満席

自家製酵母 レモンケーキ

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朝焼きたてのベーグルのお楽しみセットです。

お渡し時間：9:00-14:00

（お楽しみセット内容）

・プレーン白生地のみ15個セット　3300円

・プレーンタイプ15個セット　　　3300円

（白生地3個、全粒粉3個、よもぎ3個、パンプキン3個、コーヒー3個）

※下記セットは全部違う種類が入ります。内容についてはご要望を伺えません。

・プレーンミックス12個セット　　3520円

（プレーンタイプ4個、食事系4個、スイーツ系4個）

・ミックス12個セット　　　3960円

・食事系12個セット　　　　3960円

・スイーツ系12個セット　　3960円

・ミックス15個セット　　　4950円

・食事系15個セット　　　　4950円

・スイーツ系15個セット　　4950円

・ミックス20個セット　　　6600円

・食事系20個セット　　　　6600円

・スイーツ系20個セット　　6600円

（ご注文）〇〇セット○個　来店日時、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。

電話：048-839-4311

メール：info@pan-vivant.net

前日の13:00迄にご注文下さい。

ホシノ天然酵母コース

お家でも楽しくパンを焼きましょう！！
本ではわからないノウハウがあります。

自家製酵母コース

レーズンから酵母を起こします。
自分だけのオリジナルパンを焼きましょう！！