天然酵母パン教室 & ベーグルショップ

 
1月のお休み

1月8日(月・祝)

1月14日(日)

1月23日(火)〜30(火)

1月のお休みは不規則になります。

宜しくお願いします。

アルバイト募集します

職種:販売員・ベーグル製造補助
時給:900円〜(研修期間有)
時間:土曜日5時〜13時  平日6時〜13時(シフト制)

お気軽にお声かけ下さい。
048−839−4311(市川)

自家製酵母1dayレッスン 

ソレイユの人気パンを焼きましょう。

・酵母の起こし方

・ハード系のパンの焼き方

日程: 月  日( )10:00〜12:30

受講料:6480円

 

・スパイスブレッド

・完熟バナナ&くるみのチャバタ

日程: 月  日( )10:00〜12:30

受講料:6480円

 

・フィグベリー

・カルピス発酵バターのミニ食パン フランクフルト

日程:2月3日(土)10:00〜13:00

受講料:6480円

 

お持ち物:エプロン 筆記用具 お手拭き用のタオル 保冷バック 保冷剤

基礎課、ソレイユの酵母の起こし方を受講された方対象のクラスです。

3日前の午前中を過ぎてからのキャンセル料:2000円

当日のキャンセル料:6480円

ほしの天然酵母1DAYレッスン

・・アップルパイ・・

1/18(木)12:00〜14:30

2/12(月・祝)15:00〜17:30

受講料:5400円

・・フルーツケーキ・・

2月9日(金)12時〜15時

受講料:5、400円

・・フランス伝統菓子 カヌレ・・

日時:2月12日(月・祝)12〜14時

受講料:5400円

お持ち物:1000ml入る蓋のできる容器

・・シフォンケーキ・・

3月16日(金)12時〜14時

受講料:5400円

※3日前の午前中を過ぎてのキャンセルは2000円、当日は全額お支払いいただきます。

ホシノ天然酵母基礎課

ホシノ天然酵母を使いパンを焼きます。


ヴィヴァンの姉妹店

天然酵母で焼き上げる食パン・フランスパン・ハード系のパン(2017.9.18 OPEN)


オレンジマーケット

安全、美味しさにこだわり、天然酵母(ホシノ天然酵母)で焼きあげたもっちりベーグルとグラノーラを販売しています。