天然酵母パン教室&ベーグルショップvivant（ヴィヴァン）では、丹沢酵母・自家製酵母などのレッスンや、ベーグルの販売をしています。

基礎課修了認定試験合格者には、基礎課修了認定証を交付致します。
認定証の交付にて、当教室のレシピの公開を許可致します。

受験資格	1.ホシノ丹沢酵母基礎課（初級・中級・上級）受講修了 2.ホシノ丹沢酵母（A・B）受講終了「※1・2のどちらか」 1.自家製酵母基礎課（初級・中級・上級）受講修了 2.自家製酵母（A・B）受講終了「※1・2のどちらか」
受験日	6月　・ 12月
受験料	ホシノ丹沢酵母基礎課　31,500円(税込) 自家製酵母基礎課　31,500円(税込)
試験内容	教室にてお問い合わせ下さい。

天然酵母パン教室＆ベーグルショップ
vivant（ヴィヴァン）
〒336-0027
埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12
TEL：048-839-4311
武蔵浦和駅より徒歩7分