天然酵母パン教室 & ベーグルショップ

 

自家製酵母コース

自家製酵母コース

自家製酵母 A[全8回]43,200円(税込)

  1. 酵母の起こし方・パンオレザン・パンオノア
  2. バレンシア・パンプキンブレッド
  3. 雑穀チーズパン・オレンジとココナッツのブリオッシュ
  4. 酵母のかけつぎ・セーグルフルーツ・山型食パン
  5. フィグノアブルーベリー・ゴルゴンゾーラチーズノア
  6. スコーン・クロワッサン
  7. キッシュ・豆乳カンパーニュ
  8. ベーグル・パンオフィグ

曜日/開始時刻

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土曜日 12:00

満席

2016年12/24
2017年1/14
2017年2/11
2017年2/25
2017年3/11
2017年3/25
2017年4/8
2017年4/22

  • ※(お振替)お休みされる場合他の日程で受講できます。レッスン3日前の午前中を過ぎてのご連絡は、手数料2,000円を次のレッスン時にお支払いください。
  • ※お振り替えせずにレシピをお渡しする事も出来ます。
  • ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。
  • ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。

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自家製酵母 B[全8回]43,200円(税込)

  1. 酵母の起こし方・マフィン・よもぎぱん
  2. カンパーニュ・オレンジと栗のぱん
  3. セーグルノア・ピタパン
  4. オートミールクッキー・ベリーのココアパン
  5. 酵母のかけつぎ・コンプレ・野菜のプティ
  6. 黒糖カンパーニュ・栗とくるみのブリオッシュ
  7. 黒ごまのとうふぱん・ハニーブレッド
  8. ライ麦の黒ぱん・黒オリーブのフーガス

曜日/開始時刻

1
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火曜日 12:00

満席

2017年1/10
2017年1/24
2017年2/7
2017年2/21
2017年3/7
2017年3/21
2017年4/11
2017年4/25

木曜日 12:00

満席

2016年9/22
2016年10/20
2016年11/17
2016年12/15
2017年1/12
2017年2/9
2017年3/9
2017年4/6

  • ※(お振替)お休みされる場合他の日程で受講できます。レッスン3日前の午前中を過ぎてのご連絡は、手数料2,000円を次のレッスン時にお支払いください。
  • ※お振り替えせずにレシピをお渡しする事も出来ます。
  • ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。
  • ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。

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自家製酵母Sコース[全6回]38,880円(税込)

  1. 1月・・・ナポリピッツァ
  2. 2月・・・チョコナッツクグロフ・ワイン
  3. 3月・・・ライ麦のフランスパン・レーズン&ブルーベリーのバターブレッド
  4. 4月・・・コーヒーピーナッツロール・フォンデュの白パン
  5. 5月・・・アップル&イチジクのセーグルカンパーニュ・リュスティック
  6. 6月・・・紅茶のクグロフ・オレンジのヨーグルトパン
  7. 7月・・・豆乳豆パン・エピ
  8. 8月・・・ワッフル・コンフィチュール(生地捏ねはやりません。)
  9. 9月・・・フランスパン・トマト&チーズのシャンピニオン
  10. 10月・・・チョコ&ヘーゼルナッツのスパイスカンパーニュ・フォカッチャ
  11. 11月・・・シュトーレン
  12. 12月・・・パネトーネ・プレッツェルベーグル

曜日/開始時刻

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月

木曜日 12:00

募集中

2017年1/26
2017年2/16
2017年3/16
2017年4/13

土曜日 12:00

募集中

2017年1/28
2017年2/18
2017年3/18
2017年4/15

  • ※生地捏ねをされた生地のお持ち帰り用の保冷剤・保冷バックをお持ち下さい。
  • ※A・Bコースを受講された方のクラスです。(A.Bコース受講中の方も受講出来ます。)
  • ※何月からでも受講していただけます。
  • ※6ヶ月ごとでのお申し込みとなります。
  • ※(お振替)お休みされる場合他の日程で受講できます。レッスン3日前の午前中を過ぎてのご連絡は、手数料2,000円を次のレッスン時にお支払いください。
  • ※お振り替えせずにレシピをお渡しする事も出来ます。
  • ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。

お申込みはこちら

各コースを受講される方へ
お申し込みはお電話・e-mailにてお受けいたします。確認のご連絡を致しますので、連絡のない場合は、再度ご連絡をお願い致します。コース受講料は初回にお持ちください。
コース受講料をいただきましたら受講票をお渡しします。受講票がチケットになりますので大切にお持ち下さい。レッスン時にスタンプを押させていただきます。受講票の再発行はできません。
他のクラスとの同時受講・リピートをご希望の方はご相談ください。
レッスン時はエプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる袋(紙袋等)をお持ち下さい。お作りいただいたパンは、ご試食、お持ち帰りいただきます。捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。1レッスン2時間30分前後です。
レッスン中の録音・動画撮影はご遠慮ください。
カリキュラムは変更する場合がございます。予めご了承ください。 日程調整のため、クラスのご変更をお願いする場合がございます。
<クーリングオフ>お申し込み受付日を含む8日間は無条件にお申し込みの撤回を行う事ができます。支払われている代金は、当校よりその金額を速やかに返金致します。
<中途解約>クーリングオフ期間経過後、下記の場合に中途解約を行うことができます。受講料の返金は未受講分20%を違約金として徴収し残金は返金致します。 [中途解約に応じるケース] 転勤・長期入院等、不足の事態により学習継続が困難と判断できた場合。(証明書提示のこと)