天然酵母パン教室&ベーグルショップvivant(ヴィヴァン)では、ホシノ酵母・自家製酵母などのレッスンや、ベーグルの販売をしています.。

 

自家製酵母基礎課

vivant

自家製酵母A  [全8回]42,000円(税込)

  1. 酵母の起こし方・パンオレザン・パンオノア
  2. バレンシア・パンプキンブレッド
  3. 雑穀チーズパン・オレンジとココナッツのブリオッシュ
  4. 酵母のかけつぎ・セーグルフルーツ・山型食パン
  5. フィグノアブルーベリー・ゴルゴンゾーラチーズノア
  6. スコーン・クロワッサン
  7. キッシュ・豆乳カンパーニュ
  8. ベーグル・パンオフィグ
曜日 開始時刻 1 2 3 4 5 6 7 8
12:00
空1席
1/17 2/7 2/21 3/6 3/27 4/10 4/24 5/8
12:00
満席
9/30 10/28 11/25 12/9 1/6 1/20 2/3 2/17
12:00
満席
3/29 4/12 4/26 5/10 5/24 6/7 6/21 7/5
12:00
空1席
5/19 6/16 6/30 7/14 7/28 6/2 8/11 8/25
 
 

vivant

自家製酵母 B  [全8回]42,000円(税込)

  1. 酵母の起こし方・マフィン・よもぎぱん
  2. カンパーニュ・オレンジと栗のぱん
  3. セーグルノア・ピタパン
  4. オートミールクッキー・ベリーのココアパン
  5. 酵母のかけつぎ・コンプレ・野菜のプティ
  6. 黒糖カンパーニュ・栗とくるみのブリオッシュ
  7. 黒ごまのとうふぱん・バナナケーキ
  8. ライ麦の黒ぱん・黒オリーブのフーガス
曜日 開始時刻 1 2 3 4 5 6 7 8
12:00
満席
11/24 12/8 12/22 1/5 1/19 2/2 2/16 3/3
12:00
満席
1/14 1/28 2/18 3/3 3/17 3/31 4/14 4/28
12:00
満席
1/12 1/26 2/9 2/23 3/8 3/22 4/5 4/19
12:00
空3席
3/2 3/16 3/30 4/13 4/27 5/18 6/1 6/15
 
 

お申し込みはお電話・e-mailにてお受けいたします。確認のご連絡を致しますので、連絡のない場合は、再度ご連絡をお願い致します。コース受講料は初回にお持ちください。

 

コース受講料をいただきましたら受講票をお渡しします。受講票がチケットになりますので大切にお持ち下さい。レッスン時にスタンプを押させていただきます。受講票の再発行はできません。

 

他のクラスとの同時受講・リピートをご希望の方はご相談ください。

 

レッスン時はエプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる袋(紙袋等)をお持ち下さい。お作りいただいたパンは、ご試食、お持ち帰りいただきます。捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。(上級6以外)1レッスン2時間30分前後です。

 

レッスン中の録音・動画撮影はご遠慮ください。

 

(お振り替え)お休みされる場合、他の日程で受講いただけます。
   レッスン3日前の午前中迄のご連絡 ・・・ お振り替え
   レッスン3日前の正午~レッスン終了時迄のご連絡 ・・・ お振り替え 手数料2000円
   ※お振り替えせずにレシピをお渡しする事も出来ます。
   ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。

 

カリキュラムは変更する場合がございます。予めご了承ください。
日程調整のため、クラスのご変更をお願いする場合がございます。

 

<クーリングオフ>お申し込み受付日を含む8日間は無条件にお申し込みの撤回を行う事ができます。支払われている代金は、当校よりその金額を速やかに返金致します。

 

<中途解約>クーリングオフ期間経過後、下記の場合に中途解約を行うことができます。受講料の返金は未受講分20%を違約金として徴収し残金は返金致します。
[中途解約に応じるケース] 転勤・長期入院等、不足の事態により学習継続が困難と判断できた場合。(証明書提示のこと)

 

天然酵母パン教室&ベーグルショップ
vivant(ヴィヴァン)
埼玉県さいたま市南区
沼影1-25-12
TEL:048-839-4311
武蔵浦和駅より徒歩7分

・営業時間 7:00〜18:00
 ※売り切れ次第終了
・定休日 日曜、祝祭日