自家製酵母コース
自家製酵母 A
- 酵母の起こし方・パンオレザン・パンオノア
- バレンシア・パンプキンブレッド
- 雑穀チーズパン・オレンジとココナッツのブリオッシュ
- 酵母のかけつぎ・セーグルフルーツ・山型食パン
- フィグノアブルーベリー・ゴルゴンゾーラチーズノア
- スコーン・クロワッサン
- キッシュ・豆乳カンパーニュ
- ベーグル・パンオフィグ
- ※自家製酵母Aコースは、現在募集しておりません。
自家製酵母 B
- 酵母の起こし方・マフィン・よもぎぱん
- カンパーニュ・オレンジと栗のぱん
- セーグルノア・ピタパン
- オートミールクッキー・ベリーのココアパン
- 酵母のかけつぎ・コンプレ・野菜のプティ
- 黒糖カンパーニュ・栗とくるみのブリオッシュ
- 黒ごまのとうふぱん・ハニーブレッド
- ライ麦の黒ぱん・黒オリーブのフーガス
- ※自家製酵母Bコースは、現在募集しておりません。
自家製酵母Sコース
- ナポリピッツァ
- チョコナッツクグロフ・ワイン
- ライ麦のフランスパン・レーズン＆ブルーベリーのバターブレッド
- コーヒーピーナッツロール・フォンデュの白パン
- アップル＆イチジクのセーグルカンパーニュ・リュスティック
- 紅茶のクグロフ・オレンジのヨーグルトパン
- 豆乳豆パン・エピ
- ワッフル・コンフィチュール（生地捏ねはやりません。）
- フランスパン・トマト＆チーズのシャンピニオン
- チョコ＆ヘーゼルナッツのスパイスカンパーニュ・フォカッチャ
- シュトーレン
- パネトーネ・プレッツェルベーグル
- ※自家製酵母Sコースは、現在募集しておりません。
- 各コースを受講される方へ
- お申し込みはお電話・e-mailにてお受けいたします。確認のご連絡を致しますので、連絡のない場合は、再度ご連絡をお願い致します。コース受講料は初回にお持ちください。
- コース受講料をいただきましたら受講票をお渡しします。受講票がチケットになりますので大切にお持ち下さい。レッスン時にスタンプを押させていただきます。受講票の再発行はできません。
- 他のクラスとの同時受講・リピートをご希望の方はご相談ください。
- レッスン時はエプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる袋（紙袋等）をお持ち下さい。お作りいただいたパンは、ご試食、お持ち帰りいただきます。捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。１レッスン２時間３０分前後です。
- レッスン中の録音・動画撮影はご遠慮ください。
- カリキュラムは変更する場合がございます。予めご了承ください。 日程調整のため、クラスのご変更をお願いする場合がございます。
- ＜クーリングオフ＞お申し込み受付日を含む８日間は無条件にお申し込みの撤回を行う事ができます。支払われている代金は、当校よりその金額を速やかに返金致します。
- ＜中途解約＞クーリングオフ期間経過後、下記の場合に中途解約を行うことができます。受講料の返金は未受講分20%を違約金として徴収し残金は返金致します。 [中途解約に応じるケース] 転勤・長期入院等、不足の事態により学習継続が困難と判断できた場合。（証明書提示のこと）