天然酵母パン教室&ベーグルショップvivant(ヴィヴァン)では、ホシノ酵母・自家製酵母などのレッスンや、ベーグルの販売をしています.。

 

自家製酵母基礎課

 

【お知らせ】  レッスンの開始時刻が1月より12時に変更になります。

 
 
 

vivant

自家製酵母A  [全8回]42,000円(税込)

  1. 酵母の起こし方・パンオレザン・パンオノア
  2. バレンシア・パンプキンブレッド
  3. 雑穀チーズパン・オレンジとココナッツのブリオッシュ
  4. 酵母のかけつぎ・セーグルフルーツ・山型食パン
  5. フィグノアブルーベリー・ゴルゴンゾーラチーズノア
  6. スコーン・クロワッサン
  7. キッシュ・豆乳カンパーニュ
  8. ベーグル・パンオフィグ
曜日 開始時刻 募集状況 1 2 3 4 5 6 7 8
10:00 満席 11/12 12/3 12/17 1/7
12:00
1/21
12:00
2/4
12:00
2/18
12:00
3/4
12:00
12:00 満席 1/14 1/28 2/25 3/11 3/25 4/15 4/22 5/13
12:00 満席 3/31 4/14 4/28 5/19 6/2 6/16 6/30 7/14
12:00 満席 4/10 4/24 5/8 5/22 6/5 6/19 7/3 7/17
12:00 満席 4/9 4/23 5/21 6/4 6/18 5/7 7/2 7/16
 
 

vivant

自家製酵母 B  [全8回]42,000円(税込)

  1. 酵母の起こし方・マフィン・よもぎぱん
  2. カンパーニュ・オレンジと栗のぱん
  3. セーグルノア・ピタパン
  4. オートミールクッキー・ベリーのココアパン
  5. 酵母のかけつぎ・コンプレ・野菜のプティ
  6. 黒糖カンパーニュ・栗とくるみのブリオッシュ
  7. 黒ごまのとうふぱん・バナナブレッド
  8. ライ麦の黒ぱん・黒オリーブのフーガス
曜日 開始時刻 募集状況 1 2 3 4 5 6 7 8
10:00 満席 12/4 12/18 1/15
12:00
1/29
12:00
2/12
12:00
2/26
12:00
3/12
12:00
3/26
12:00
12:00 満席 2/8 2/22 3/8 3/29 4/12 4/26 5/17 5/31
12:00 満席 5/27 6/10 6/24 7/8 7/22 8/5 9/2 9/16
 
 

お申し込みはお電話・e-mailにてお受けいたします。確認のご連絡を致しますので、連絡のない場合は、再度ご連絡をお願い致します。コース受講料は初回にお持ちください。

 

コース受講料をいただきましたら受講票をお渡しします。受講票がチケットになりますので大切にお持ち下さい。レッスン時にスタンプを押させていただきます。受講票の再発行はできません。

 

他のクラスとの同時受講・リピートをご希望の方はご相談ください。

 

レッスン時はエプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる袋(紙袋等)をお持ち下さい。お作りいただいたパンは、ご試食、お持ち帰りいただきます。捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。(上級6以外)1レッスン2時間30分前後です。

 

レッスン中の録音・動画撮影はご遠慮ください。

 

(お振り替え)お休みされる場合、他の日程で受講いただけます。
   レッスン3日前の午前中迄のご連絡 ・・・ お振り替え
   レッスン3日前の正午~レッスン終了時迄のご連絡 ・・・ お振り替え 手数料2000円
   ※お振り替えせずにレシピをお渡しする事も出来ます。
   ※レッスン終了時迄にご連絡の無い場合は受講済みとなります。

 

カリキュラムは変更する場合がございます。予めご了承ください。
日程調整のため、クラスのご変更をお願いする場合がございます。

 

<クーリングオフ>お申し込み受付日を含む8日間は無条件にお申し込みの撤回を行う事ができます。支払われている代金は、当校よりその金額を速やかに返金致します。

 

<中途解約>クーリングオフ期間経過後、下記の場合に中途解約を行うことができます。受講料の返金は未受講分20%を違約金として徴収し残金は返金致します。
[中途解約に応じるケース] 転勤・長期入院等、不足の事態により学習継続が困難と判断できた場合。(証明書提示のこと)

 

天然酵母パン教室&ベーグルショップ
vivant(ヴィヴァン)
〒336-0027
埼玉県さいたま市南区沼影1-25-12
TEL:048-839-4311
武蔵浦和駅より徒歩7分